Katalase dipasok oleh Huilin
Katalase(EC 1.1.1.6) adalah enzim antioksidan yang banyak ditemukan di hampir semua organisme aerobik. Fungsi utamanya adalah menguraikan hidrogen peroksida (H₂O₂) dengan cepat menjadi air dan molekul oksigen-salah satu reaksi enzimatik tercepat yang diketahui.
Secara komersial, katalase diproduksi terutama melaluifermentasi mikroba(menggunakanAspergillus niger, Bacillus subtilis, atauStreptomyces griseus). Fermentasi mikroba kini menjadi metode dominan karena skalabilitasnya, konsistensi batch-to-batch, dan produksi bebas hewani, bebas BSE/TSE.
Certificate of Analysis (COA) – Spesifikasi Khas
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Penampilan | Bubuk berwarna putih hingga kuning muda |
| Identifikasi | Positif untuk aktivitas katalase |
| Aktivitas Enzim (Bubuk) | Lebih besar atau sama dengan 50.000 U/g (Makanan/Industri); 2.000–5.000 U/mg (Kemurnian Tinggi) |
| Definisi Satuan | 1 unit menguraikan 1 µmol H₂O₂/menit pada 25 derajat, pH 7,0 |
| Kisaran pH | 5.0 – 8.0 (optimal ~7.0) |
| Kisaran Suhu | 25 – 40 derajat (optimal) |
| Logam Berat (Jumlah) | Kurang dari atau sama dengan 10 ppm |
| Timbal (Pb) | Kurang dari atau sama dengan 1 ppm |
| Arsenik (Sebagai) | Kurang dari atau sama dengan 1 ppm |
| Kerugian pada Pengeringan | Kurang dari atau sama dengan 8,0% |
| Jumlah Pelat Total | Kurang dari atau sama dengan 1.000 CFU/g |
| Ragi & Jamur | Kurang dari atau sama dengan 100 CFU/g |
| E.coli/Salmonella | Negatif per 25g |
| transgenik/BSE/TSE | Non‑GMO, bebas BSE/TSE (mikroba) |
COA{0}}khusus batch diberikan pada setiap pengiriman.
Proses Manufaktur
Bubuk katalase kami diproduksi melaluifermentasi mikroba terendam(strain bersertifikat GRAS). Enzim kasar dipisahkan, dipekatkan, dimurnikan, diformulasikan, dan kemudian dikeringkan dengan semprotan atau dikeringkan dengan vakum hingga menjadi bubuk halus. Bubuk yang sudah jadi diayak, diuji aktivitas dan kemurniannya, dan dikemas dalam wadah penghalang kelembapan dalam kondisi suhu yang dikontrol.
fungsi katalase
1. Antioksidan & Pelindung Seluler yang Ampuh
Katalase dengan cepat memecah H₂O₂, mencegah kerusakan oksidatif pada protein, lipid, dan DNA. Uji coba double-blind dan terkontrol plasebo selama 12 minggu menunjukkan bahwa aktivitas katalase dapat ditingkatkan secara signifikan pada orang dewasa yang sehat melalui intervensi nutrisi[1].
2. Mendukung Penuaan yang Sehat
Peningkatan konsentrasi katalase plasma telah disoroti sebagai potensi efek anti-penuaan pada populasi sehat[1].
3. Mendorong Pertumbuhan & Kesejahteraan Hewan
Sebuah penelitian pada hewan tahun 2020 menemukan bahwa suplementasi katalase makanan meningkatkan kinerja pertumbuhan, meningkatkan aktivitas enzim antioksidan, dan mengurangi stres oksidatif hati dan apoptosis hati pada anak babi yang disapih.[2].
4. Meningkatkan Pemulihan & Mengurangi Stres Oksidatif
Dengan menetralkan spesies oksigen reaktif (ROS), katalase membantu tubuh pulih dari stres metabolik. Peningkatan aktivitas katalase berkorelasi dengan penurunan kadar malondialdehid plasma-penanda utama kerusakan oksidatif [2].
 |
 |
 |
Aplikasidari enzim katalase
1. Pengolahan Makanan & Minuman
Menghilangkan sisa H₂O₂ dari susu (produksi keju) dan alat sterilisasi kemasan aseptik.
2. Kosmetik & Perawatan Pribadi
Diformulasikan menjadi serum perawatan kulit, masker wajah, dan produk perawatan rambut untuk perlindungan oksidatif.
3. Nutrisi Hewan & Makanan Hewan
Katalase tingkat pakan mendukung pertahanan antioksidan dan kinerja pertumbuhan pada ternak[2].
4. Industri Tekstil & Pulp/Kertas
Menghilangkan H₂O₂ setelah pemutihan kain, mengurangi konsumsi air dan energi.
5. Farmasi & Reagen Penelitian
Digunakan dalam studi stres oksidatif, media kultur sel, dan pengujian diagnostik[3].
6. Pengolahan Air Limbah Industri
Mengolah limbah yang mengandung H₂O₂, mengurangi toksisitas lingkungan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
T: Apa perbedaan antara katalase dari fermentasi mikroba dan ekstraksi hati sapi?
J: Fermentasi mikroba (menggunakan Aspergillus niger) adalah metode yang disukai. Produk ini menawarkan konsistensi batch yang unggul, bebas BSE/TSE, dan menghindari masalah sumber hewani. Semua katalase kami adalah mikroba.
T: Apa saja parameter kontrol kualitas penting untuk bubuk katalase?
A: Parameter utama: aktivitas enzim (U/g atau U/mg), kehilangan pengeringan (<8.0%), heavy metals (total ≤10 ppm), microbiological limits, and unit definition consistency. COA provided.
T: Bagaimana cara menyimpan bubuk katalase, dan berapa umur simpannya?
A: Simpan dalam keadaan tertutup rapat, terlindung dari cahaya dan kelembapan, pada suhu 2–8 derajat (di lemari es). Umur simpan: 24 bulan.
T: Berapa kisaran pH dan suhu optimal untuk aktivitas katalase?
J: Aktif pada pH 5.0–8.0 (optimal ~7.0). Kisaran suhu 20–50 derajat (optimal 25–40 derajat). Dihambat oleh ion logam berat (perak, merkuri, tembaga, sianida).
T: Apa perbedaan antara katalase tingkat makanan/industri dan katalase tingkat penelitian dengan kemurnian tinggi?
A: Food grade: Lebih besar dari atau sama dengan 50.000 U/g bubuk untuk keperluan industri massal. Tingkat penelitian: Lebih besar dari atau sama dengan 2.000–5.000 U/mg protein untuk diagnostik dan kultur sel.
Q: Mengapa nomor CAS terkadang muncul 81457-95-6?
J: 9001-05-2 adalah CAS luas untuk katalase. 81457-95-6 khusus untuk katalase hati sapi (21 CFR 184.1034). Katalase mikroba kami menggunakan 9001-05-2.
T: Pilihan kemasan apa yang tersedia?
A: Kantong aluminium foil (1–5 kg), drum HDPE bersegel (10–25 kg), drum fiber (25–50 kg), dan kemasan khusus.
T: Mengapa produk katalase bebas hewani (mikroba) lebih disukai pada tahun 2026?
J: Karena kekhawatiran BSE/TSE dan persyaratan pemrosesan bebas hewani untuk sertifikasi vegan dan perdagangan internasional, katalase mikroba kini lebih disukai daripada katalase yang berasal dari sapi.
Mengapa Memilih Kami?
Mitra Manufaktur & Pengadaan Profesional Anda
Kami lebih dari sekadar pemasok - kami adalah mitra rantai pasokan komprehensif yang didedikasikan untuk-bahan-bahan berkualitas tinggi, formulasi khusus, dan produk jadi di berbagai industri.
Keahlian Profesional
Dengan pengalaman bertahun-tahun di bidang ekstrak tumbuhan, bahan tambahan makanan, bahan baku kosmetik, dan bahan nutrisi, tim kami membawa pengetahuan teknis yang mendalam dan wawasan pasar ke setiap kemitraan.
01
Beragam Produk
Kami menawarkan berbagai macam produk, termasuk bahan tambahan makanan, ekstrak tumbuhan, bubuk buah & sayuran, bahan aktif kosmetik, dan bahan makanan fungsional.
02
Toko-Terlengkap
Bahan Baku:Bahan-dengan kemurnian tinggi untuk aplikasi makanan, minuman, suplemen, dan kosmetik.
Produk Jadi:Pembuatan kapsul, gel lunak, permen karet, tetes cair, dan bubuk campuran dilakukan sendiri-.
03
Layanan OEM/ODM/OBM
Desain & Pengemasan Label:Branding khusus yang disesuaikan dengan target pasar Anda.
Formulasi & Penelitian & Pengembangan:Dukungan ahli untuk mengembangkan campuran khusus, formula eksklusif, dan produk inovatif.
Logistik Global:Dukungan pengiriman, dokumentasi, dan bea cukai yang andal.
04
Jaminan Kualitas
Kepatuhan yang ketat terhadap standar GMP dan transparansi peraturan penuh. Kami selalu mengikuti persyaratan global, termasuk FDA GRAS, EFSA, dan peraturan regional lainnya, untuk memastikan produk Anda memenuhi standar keselamatan dan kepatuhan tertinggi.
05
Beli enzim katalase
Katalase adalah enzim industri yang dikenal luas dan digunakan untuk menguraikan sisa hidrogen peroksida di berbagai sektor-memastikan keamanan produk, meningkatkan kualitas, dan mengurangi dampak terhadap lingkungan. Ini ditegaskan sebagai Umumnya Diakui sebagai Aman (GRAS) oleh FDA AS untuk digunakan sebagai bahan makanan langsung dan mematuhi berbagai standar internasional untuk bahan tambahan makanan dan pakan.
Siap meningkatkan produksi pangan, kosmetik, tekstil, atau pakan ternak Anda dengan kualitas tinggiBubuk Katalase Murni Massal?
Hubungi kami hari ini untuk:
- Sertifikat Analisis (COA) dan Lembar Data Keamanan Material (MSDS)
- Opsi pengemasan khusus (bubuk, cair, campuran khusus)
- Sampel laboratorium gratis untuk pengujian formulasi
Silakan menghubungi kami diella.zhang@huilinbio-tech.com.
Referensi
Tag populer: bubuk katalase, Cina, pemasok, produsen, pabrik, grosir, beli, harga, massal, murni, alami, kualitas tinggi, dalam stok, untuk dijual
