Metilparabenbubuk adalah bubuk kristal putih atau kristal tidak berwarna, mudah larut dalam alkohol, eter dan aseton, sangat sedikit larut dalam air, titik didih 270-280 °C. Ini adalah sejenis surfaktan non-ionik yang terdiri dari sukrosa dan gugus asam lemak. Dapat dimakan dan tidak berbahaya bagi tubuh manusia. Memiliki biodegradabilitas yang sangat baik. Ini adalah penstabil emulsi yang efisien. Rumus molekul C8H8O3. Berat molekul 152,15. Terutama digunakan sebagai pengawet antibakteri dalam sintesis organik, makanan, kosmetik, obat-obatan, dan juga sebagai pengawet pakan.
 |  |
Dalam makanan,Metilparabenbubuk adalah jenis paraben.
Ini adalah pengawet yang sangat baik yang netral, tidak mengiritasi dan hampir tidak beracun. Ini lebih efektif melawan jamur dan ragi, tetapi kurang efektif melawan bakteri. Pada pH 3-6, efek pengawet adalah yang terkuat, dan sifat-sifatnya adalah yang paling stabil. Di atas pH 8, secara bertahap terhidrolisis, dan efek bakteriostatik juga melemah.
 |  |  |
Dalam kosmetik, penambahanMetilparabenbedak dalam kosmetik memiliki efek menghambat dan menghaluskan kulit. Secara umum, bubuk Methylparaben lebih sering terjadi pada masker wajah, yang dapat memastikan aktivitas bahan aktif dalam masker dan membuat efek perawatan kulit dari masker. Lebih.