Perkenalan
N-Asetil-L-Asam glutamat (NAG)adalah turunan asetat alami dari asam amino L-asam glutamat. Ini berfungsi sebagai hal yang pentingaktivator alosterikdalam siklus urea mamalia dan diidentifikasi sebagai metabolit pada manusia dan ragi (misalnya,Saccharomyces cerevisiae). Senyawa ini dihargai dalam penelitian ilmiah karena peran mendasarnya dalam metabolisme nitrogen dan sebagai komponen stabil dalam media kultur sel khusus. Kemurniannya yang tinggi dan strukturnya yang terdefinisi dengan baik juga menjadikannya bahan penting dalam sintesis organik dan kandidat untuk mengeksplorasi aplikasi baru dalam nutrisi dan perawatan pribadi.
Parameter Fisika & Kimia
| Parameter | Spesifikasi / Nilai | Catatan / Signifikansi |
|---|---|---|
| Titik lebur | ~205-210 derajat | Indikasi kemurnian senyawa. |
| Rotasi Spesifik [ ]D | Data tersedia berdasarkan permintaan. | Pengidentifikasi kunci untukL- enansiomerkemurnian. |
| Kelarutan | Larut dalam air(~25mg/mL). Larut dalam DMSO (100 mg/mL). | Memfasilitasi penggunaan dalam buffer berair dan pengujian biologis. |
| pKa (Perkiraan) | ~3,9 (COOH), ~4,5 (COOH), ~9,8 (NH₂) | Relevan untuk stabilitas formulasi dan keadaan ionisasi dalam pH fisiologis. |
| Kondisi Penyimpanan | Simpan di-20 derajatuntuk stabilitas-jangka panjang. Keringkan pada suhu ruangan untuk-jangka pendek. | Stabil dalam kondisi yang direkomendasikan. |
Mekanisme Aksi
Peran NAG yang paling penting dan jelas-adalah sebagaiaktivator alosterik wajib karbamoil fosfat sintetase I (CPS I)dalam matriks mitokondria hepatosit. Mekanisme ini penting dalam pembuangan nitrogen:
- Aktivasi CPS I:NAG berikatan dengan CPS I, secara dramatis meningkatkan afinitas enzim terhadap substratnya, ATP, dan aktivatornya,N-asetilglutamat sintase (NAGS). Tanpa NAG, CPS I minim aktivitas.
- Mengemudi Siklus Urea:CPS I yang diaktifkan mengkatalisasi langkah komitmen dan-pembatasan kecepatan pertamasiklus urea: sintesis karbamoil fosfat dari bikarbonat, amonia (berasal dari katabolisme asam amino), dan ATP.
- Peraturan Homeostatis:Sintesis NAG sendiri oleh NAGS distimulasi oleh arginin, sehingga menciptakan umpan-maju yang menghubungkan asupan protein (sumber arginin) dengan kapasitas detoksifikasi amonia. Hal ini menjadikan NAG sebagai pusatnyahubungan regulasidalam menjaga keseimbangan nitrogen dan mencegah hiperamonemia.
Selain itu, NAG juga berfungsi sebagai abentuk asam glutamat yang dilindungi. Asetilasi gugus alfa-amino meningkatkan stabilitas metabolisme, menjadikannya alat yang berguna untuk mempelajari metabolisme glutamin/glutamat tanpa transaminasi atau deaminasi yang cepat.
Manfaat & Keuntungan Utama
- Regulator Biokimia Penting:Sangat diperlukan untuk penelitian mendasar dalamsiklus urea, gangguan hiperamonemia, dan fungsi hati.
- Peningkatan Stabilitas Metabolik:Gugus N-asetil memberikan ketahanan terhadap degradasi oleh enzim tertentu, menjadikannya alternatif yang lebih stabil dibandingkan asam glutamat bebas dalam konteks eksperimen atau formulasi tertentu.
- Kemurnian & Konsistensi Tinggi:Tersedia dalam penelitian-tingkat kemurnian tinggi ( Lebih besar dari atau sama dengan 98-99%), memastikan hasil yang andal dan dapat direproduksi dalam aplikasi sensitif seperti kultur sel dan standar analitis.
- Alat Penelitian Serbaguna:Berfungsi sebagai prekursor, metabolit, dan penyelidikan biokimia di berbagai bidang mulai dari mikrobiologi hingga metabolisme sel mamalia.
- Blok Bangunan untuk Derivatif:Gugus asam karboksilat dan amina asetat menyediakan pegangan untuk modifikasi kimia, memungkinkan sintesis senyawa yang lebih kompleks untuk berbagai aplikasi.
Aplikasi Utama
| Industri / Bidang | Contoh Aplikasi | Peran & Manfaat Fungsional |
|---|---|---|
| Penelitian Biokimia & Biomedis | Kajian gangguan siklus urea, metabolisme hati, dan keseimbangan nitrogen. Kinetika enzim (aktivasi CPS I). | Berfungsi sebagaikofaktor pentinguntuk mengaktifkan uji in vitro dan studi mekanistik CPS I. |
| Kultur Sel & Mikrobiologi | Komponen media kultur sel tertentu, terutama untuk studi metabolik khusus. Studi tentang metabolisme ragi dan bakteri. | Bertindak sebagai sumber stabil metabolit terkait asam glutamat/glutamin-untuk pertumbuhan dan fungsi sel. |
| Pengembangan Farmasi | Menengah dalam sintesis senyawa farmasi yang lebih kompleks. Bahan investigasi potensial untuk suplemen metabolik. | Digunakan sebagaisinton kiralkarena stereokimia dan gugus fungsinya yang jelas. |
| Kosmetik & Perawatan Pribadi (Emerging) | Bahan-pengkondisian dan pelembab kulit yang potensial, mengeksplorasi turunan seperti N-asilglutamin. | Bagian asam glutamat dapat berkontribusi pada hidrasi kulit dan fungsi penghalang.Catatan:Penggunaan langsung NAG lebih jarang terjadi dibandingkan konjugat asam lemaknya (misalnya, lauroyl glutamat). |
| Standar Analitik | Standar referensi untuk HPLC, LC-MS, NMR dalam metabolomik, kendali mutu, dan diagnostik klinis. | Menyediakan bahan murni dan bersertifikat untuk kuantifikasi dan identifikasi yang akurat. |
Referensi Formulasi & Penanganan
- Pelarutan:Untuk larutan berair, larutkan langsung dalam air atau buffer dengan sonikasi atau pengadukan ringan. Untuk larutan stok dalam pelarut organik, DMSO cocok.
- Kesesuaian:Stabil pada kondisi pH asam ringan hingga netral. Hindari oksidator dan basa kuat yang dapat menghidrolisis ikatan Amida.
- Dalam-Stabilitas Penggunaan:Siapkan solusi baru jika memungkinkan. Untuk penyimpanan,-saring larutan air secara steril dan simpan pada suhu 4 derajat untuk jangka pendek-atau -20 derajat untuk jangka waktu lebih lama.
FAQ: Pertanyaan yang Sering Diajukan
T: Apa perbedaan antara N-Asetil-L-Asam Glutamat dan N-Asetil-L-glutamin?
J: Mereka adalah molekul yang berbeda. N-Asetil-L-Asam glutamat memiliki gugus karboksil bebas pada rantai sampingnya dan merupakan pusat siklus urea. N-Asetil-L-glutamin adalah bentuk asetilasi dari glutamin tengah. Nasib metabolik dan fungsi biologis utama mereka berbeda secara signifikan.
T: Apakah Asam N-Asetil-L-Glutamat sama dengan N-asilglutamat yang digunakan dalam kosmetik?
J: Tidak. Dalam kosmetik, "N-asilglutamat" (seperti natrium lauroil glutamat) mengacu pada surfaktan yang gugus amino asam glutamatnya dihubungkan dengan rantai asam lemak. NAG, dengan rantai asetilnya yang pendek, bukanlah surfaktan namun mungkin memiliki sifat pengondisian kulit lainnya.
T: Apa perannya dibandingkan dengan N-Acetylglutamate Synthase (NAGS)?
A: NAGS adalah enzim yang mensintesis NAG dari asetil-CoA dan glutamat. Defisiensi NAGS merupakan penyebab hiperamonemia bawaan, yang dapat diobati dengan obat yang dapat mengaktifkan CPS I sebagai pengganti NAG yang hilang.
T: Apa bedanya dengan campuran N-Asetil-D-asam glutamat atau campuran DL-?
J: Penunjukan "L-" menentukan stereokimia yang ditemukan dalam asam amino alami dan aktif secara biologis dalam sistem mamalia (misalnya, mengaktifkan CPS I). Enansiomer "D-" atau campuran rasemat "DL-" biasanya memiliki sedikit atau tidak ada aktivitas di jalur ini dan digunakan untuk tujuan kimia yang berbeda. Nomor CAS untuk formulir DL-adalah 5817-08-3.
Q: Apakah produk ini cocok untuk dikonsumsi secara in vivo atau manusia?
J: Bahan yang disediakan hanya untuk penelitian dan keperluan industri. Setiap penerapan dalam makanan, suplemen makanan, atau obat-obatan memerlukan pengujian keamanan ekstensif, persetujuan peraturan, dan pembuatan berdasarkan pedoman Praktik Manufaktur yang Baik (GMP).
Hubungi kami
Tingkatkan studi Anda dalam bidang metabolisme, enzimologi, dan biologi sel dengan kemurnian-tinggi kamiN-Asetil-L-Asam glutamat. Kami memastikan konsistensi-ke-batch, dokumentasi analitis yang komprehensif (CoA, MSDS), dan pengiriman global yang andal.
Hubungi tim penjualan teknis kami hari ini untuk:
- Permintaan asampel gratisdan Sertifikat Analisis (CoA) yang terperinci.
- Diskusikan kebutuhan spesifik aplikasi Anda dan dapatkan dukungan formulasi.
- Dapatkan penawaran kompetitif untukPenelitian dan pengembangan,-skala percontohan, atau jumlah massal.
Izinkan kami menjadi mitra tepercaya Anda untuk bahan penyusun biokimia yang penting.
Silakan hubungi kami diella.zhang@huilinbio-tech.com.
Tag populer: n-asetil-l-bubuk asam glutamat (nag), Cina, pemasok, produsen, pabrik, grosir, beli, harga, massal, murni, alami, kualitas tinggi, tersedia, untuk dijual
